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소식

호텔조리전문학교 소식입니다.

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  • [호텔조리계열] KOREA 월드푸드 챔피언십 라이브 경연 부문 금메달 수상!

    한국조리협회, 조리기능장려협회가 주최한 2022 KOREA 월드푸드 챔피언십에서 서울호서 호텔조리계열 학생들이 금메달을 수상했다는 기쁜 소식입니다!

    2022.11.03

  • 호텔조리계열 '부산 마리나 셰프 챌린지 2022' 금메달 3개, 은메달 3개 수상

    [잡포스트] 김경은 기자=서울호서직업전문학교 호텔조리계열은 지난 23일 부산 벡스코에서 열린 부산 마리나 셰프 챌린지 2022 대회에서 2인 1조 라이브 경연에 출전해 금메달

    2022.10.31

  • [호텔조리계열] 10월 체험학교 : 바베큐 리조토 & 대하 파스타

    지난 10월 22일 토요일, 서울호서 호텔조리계열에서 남성렬 셰프의 바베큐 리조토&대하 파스타 체험학교가 진행됐습니다. 조리에 관심이 있는 전국의 고등학생들을 대상으로

    2022.10.28

  • [호텔조리계열] 평촌경영고등학교와 함께한 스페셜 체험학교

    서울호서 호텔조리계열은 매해 고등학생 및 학교를 대상으로 다양한 체험학교를 진행하고 있는데요! 지난 10월 21일에는 서울호서 호텔조리계열에서 평촌경영고등학교 학생들과 스페셜

    2022.10.28

  • [호텔조리계열] 2022 부산 마리나 셰프 챌린지 대거 수상!

    지난 10월 21일부터 23일! 부산 벡스코에서는 부산 마리나 셰프 챌린지가 개최되었는데요. 서울호서 호텔조리계열 학생들이 요리 라이브 경연 부문에서 대거 수상했다는 기쁜 소식

    2022.10.27

  • [호텔조리계열] 그랜드 조선 제주 호텔 취업 선배 인터뷰

    서울호서 호텔조리계열을 졸업하고 그랜드 조선 제주 호텔에 취업한 김영호 선배와의 인터뷰가 진행됐습니다. 김영호 선배는 그랜드 조선 제주 호텔의 뷔페 아리아에서 쌀국수와

    2022.10.14

  • [호텔조리계열] 제3회 2022 SHOSEO 고교 볶음밥 요리 대회

    제1회 고교 라면 대회, 제2회 고교 파스타 대회를 거쳐 제3회 2022 SHOSEO 고교 볶음밥 요리 대회를 실시 합니다. 일시:2022년 11월 19일(토) 10시 / 장소

    2022.10.14

  • [호텔조리계열] 제16회 이금기 요리 대회 개최

    지난 9월 30일! 서울호서 호텔조리계열에서는 제16회 이금기 요리 대회를 개최했는데요. 면역력에 좋은 식자재를 활용한 창작 요리를 주제로 학생들이 다양한 레시피를 뽐내 주었답

    2022.10.06

  • [호텔조리계열] 제철 대하 파스타 & BBQ 리조토 With 남성렬 셰프

    호텔조리계열 제철 대하 파스타 & BBQ 리조토 With 남성렬 셰프 / 남성렬 셰프:현 압구정 어물전 청 총괄셰프, 현 한식다이닝 시유 총괄셰프, 현 미몽집 오너셰프,

    2022.09.30

  • [호텔조리계열] 남성렬 셰프 특강 : 참나물 페스토 파스타

    지난 9월 22일 목요일 두시, 서울호서 호텔조리계열에서 남성렬 셰프의 특강이 진행되었습니다. 이번 특강의 주제는 가을 식재료를 활용한 참나물 페스토 파스타 만들기인데요. 가을

    2022.09.27

  • [호텔조리계열] 세계 3대 요리대회, 2022 필리핀 국제요리대회 금,은,동 석권!

    8월 2일~5일까지 3박 4일간 필리핀 마닐라 SMX 컨벤션 센터에서 열린 2022 PCC 필리핀국제요리대회에 서울호서 호텔조리계열 재학생들이 참가해 금, 은, 동 모두

    2022.08.12

  • 서울호서직업전문학교, 2022 필리핀 커리너리컵 금메달 수상

    서울호서직업전문학교(이사장 이운희) 호텔조리계열은 지난 2일부터 5일까지 필리핀 마닐라 SMX컨벤션센터에서 열린 2022 PCC 필리핀커리너리컵(2022 Philippine C

    2022.08.12

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