본교 호텔조리과, 한식문화교류협회와 산학협정 체결
[이뉴스투데이 = 이종은 기자] 본교(이사장 이운희) 호텔조리과가 (사)한식문화교류협회(회장 김상규)와 지난 6일 산학협정식을 체결했다고 7일 밝혔다.
양 기관은 이날 산학협정을 통해 전문적인 학생 교육, 산학실습 연결, 인력채용 등의 분야에서 상호 교류하기로 했으며, 아울러 (사)한식문화교류협회에서 본교 호텔조리과에 장학금을 전달하는 기부하는 행사도 진행됐다.
한편 본교와 산학협정을 체결한 (사)한식문화교류협회는 한국 음식 알리기를 목적으로 2003년도에 설립한 동호회 ‘한알’로 시작, 2008년도에 농림수산식품부로부터 지금의 협회로 설립허가를 받았다.
서울시내 사회복지시설에서의 급식 봉사 및 독거노인 무료급식 지원 등 활발한 사회봉사 활동을 하고 있을 뿐만 아니라, 국제조리사 총회 2010 WACS 아태포럼 참여 등 한식의 저변확대와 세계화를 위해 노력하고 있다.
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