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[호텔조리계열] 참다랑어 해체 실습 현장
얼마 전 서울호서 호텔조리계열에서 참다랑어 해체 실습이 진행되었어요! 학생들이 실습 현장에서 무엇을 배웠는지 살펴볼까요~?
2022.12.06
[호텔조리계열] 제10회 한식의날 대축제 K-FOOD 경연대회 수상 소식
지난 10월 5일부터 11월 5일까지 대학교, 고등학교, 외식 사업장을 대상으로 하는 제 10회 한식의 날 대축제 K-FOOD 요리 경연대회가 개최됐습니다. 사단법인 대한민국
2022.11.25
[호텔조리계열] 2022 고교 볶음밥왕 요리 대회 개최
창의적인 레시피로 자신만의 볶음밥을 선보이는 2022 고교 볶음밥왕 요리 대회가 지난 11월 19일 토요일에 개최되었습니다! 이번 고교 볶음밥왕 요리 대회는 호텔조리계열의 지난
2022.11.25
호텔조리계열, '한식의 날 대축제 K-FOOD 국제요리경연대회' 전원 금상 수상
[잡포스트] 전진홍 기자=서울호서직업전문학교 호텔조리계열이 최근 학교 3호관 학생휴게실에서 개최된 제10회 한식의 날 대축제 K-FOOD 국제요리경연대회에 참가해 5개팀 모두
2022.11.23
호텔조리계열, 볶음밥왕 요리대회 개최
[천지일보=김현진 기자] 서울호서직업전문학교 호텔조리계열이 지난 19일 고등학생을 대상으로 고교 볶음밥왕 요리 대회를 개최했다.
2022.11.22
[호텔조리계열] 졸업작품전시회 : 투데이 푸드장터
11월 3일 목요일부터 4일 금요일까지 이틀간 서울호서 호텔조리계열에서 졸업작품전시회인 투데이 푸드장터가 진행되었습니다. 셰프와 인피니티의 합성어인 셰프니티를 슬로건으로 내건
2022.11.08
호텔조리계열, 제14회 졸업작품전 개최
서울호서직업전문학교 호텔조리계열은 오는 11월 3일부터 4일까지 양일간 제14회 졸업작품전을 개최했다고 7일 밝혔다.
2022.11.07
호텔조리계열, '2022 KOREA 월드푸드챔피언십' 금메달 수상
서울호서직업전문학교 호텔조리계열은 지난 10일 28일부터 29일 양일간 서울 양재동 aT센터에서 열린 2022 KOREA 월드푸드챔피언십 5인 1조 라이브 경연 부문에 참가해
2022.11.03
[호텔조리계열] KOREA 월드푸드 챔피언십 라이브 경연 부문 금메달 수상!
한국조리협회, 조리기능장려협회가 주최한 2022 KOREA 월드푸드 챔피언십에서 서울호서 호텔조리계열 학생들이 금메달을 수상했다는 기쁜 소식입니다!
2022.11.03
호텔조리계열 '부산 마리나 셰프 챌린지 2022' 금메달 3개, 은메달 3개 수상
[잡포스트] 김경은 기자=서울호서직업전문학교 호텔조리계열은 지난 23일 부산 벡스코에서 열린 부산 마리나 셰프 챌린지 2022 대회에서 2인 1조 라이브 경연에 출전해 금메달
2022.10.31
[호텔조리계열] 10월 체험학교 : 바베큐 리조토 & 대하 파스타
지난 10월 22일 토요일, 서울호서 호텔조리계열에서 남성렬 셰프의 바베큐 리조토&대하 파스타 체험학교가 진행됐습니다. 조리에 관심이 있는 전국의 고등학생들을 대상으로
2022.10.28
[호텔조리계열] 평촌경영고등학교와 함께한 스페셜 체험학교
서울호서 호텔조리계열은 매해 고등학생 및 학교를 대상으로 다양한 체험학교를 진행하고 있는데요! 지난 10월 21일에는 서울호서 호텔조리계열에서 평촌경영고등학교 학생들과 스페셜
2022.10.28
