지난 4월 16일 토요일, 서울호서 호텔조리계열에서 체험학교가 진행됐습니다. 이번 체험학교를 진행해 주신 남성렬 셰프는 어물전 청과 시유의 총괄셰프, 미몽집의 오너셰프로 있으며 올리브TV 셰프의 야식 시즌 1, 테이스티 로드, 그밖에도 찾아라 맛있는 TV, 런닝맨, 해피투게더 등 다양한 방송에 출연한 스타셰프로, 현재 서울호서 호텔조리계열 겸임교수를 맡고 있는데요.