호텔제과제빵계열
서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열 바스크치즈케이크 실습 위탁 교육생들을 대상으로 하는 원데이 클래스, 이번 9월 주제는 바로 바스크 치즈 케이크인데요. 재료는 크림치즈, 설탕, 전란, 생크림, 전분이 필요합니다.