• 호텔제과제빵과정 졸업작품전시회 1편! 전시회와 시식행사
  • 2016-11-22
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오늘은 사심 가득 보태서
너무 즐거웠던 
호텔제과제빵과정 졸업작품전시회 
다녀온 후기를 써보도록 하겠습니다 ㅎㅎ
서울호서 호텔제과제빵과정 
졸업작품전시회는
학생들이 열심히 만든 케익, 
빵, 
초콜렛들이 
너무 예쁘게 전시되어 있어서
마치 서울 디저트페어에 
온 것이 아닌가 하는 
착각이 들 정도 였답니다!
과연 우리 서울호서 학생들이 꾸린 
호텔제과제빵과정 졸업작품전시회는 
어떤 모습이었을지 같이 볼까요~
 

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서울호서 호텔제과제빵과정 
졸업작품 전시회는
지난주 토요일이었던 11월 19일에 
서울호서 아트갤러리와 
4층 제과제빵실습실에서 열렸답니다!
호텔제과제빵과정은
 매년 180명의 신입생을 선발하는 
호서에서 두번째로 
규모가 큰 과정으로
제과제빵에 대한 
열정으로 똘똘 뭉친 
학생들이 매년 입학하여
100% 취업의 신화를
이어가고 있습니다.
 

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첫번째는 
설탕공예 작품들 사진이에요!
아이스에이지의 한 장면과, 
열대우림을 누비는 
악어의 모습을 설탕을 사용하여 
만든 작품이라고합니다!
정말 공장에서 만들어 낸 것 같은 
모양으로 섬세하고 
아름다운 컬러로 제작된 
설탕공예작품이에요!
호텔제과제빵과정 학생들께 물어보니
사진에 보이는 동물부터
이파리, 리본까지 
모두 사람이 먹어도 되는
 설탕으로 만들어졌다고합니다!
설탕을 사용하여 
예술작품까지 만들어내는 
호텔제과제빵과정 학생들의 
솜씨 대단하죠?
 

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그리고 겨울의 문턱에서 
개최된 호텔제과제빵과정 
졸업작품전시회이다보니
벌써 크리스마스 분위기를 
느낄 수 있는 작품도 
전시되어 있었답니다~
진짜 트리 장식으로 사용해도 
첨부파일 :
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