호텔제과제빵학과, 일본과자전문학교 특강 개최
서울호서(학장 이운희) 호텔제과제빵학과는 재학생 및 2016학년도 예비 신입생을 대상으로 내달 8일부터 10일까지 3일간 일본과자전문학교 사카이 마사히데 양과자교수를 초청해 특강을 개최한다고 26일 밝혔다.
이번 특강은 지난해 11월 서울호서 호텔제과제빵학과와 MOU를 체결한 기념으로 서울호서 호텔제과제빵학과 실습실에서 진행된다. 특강을 수료한 학생들에는 일본과자전문전문학교 교육 수료증을 지급할 예정이다.
일본과자전문학교는 1960년 창립한 54년의 역사를 가진 전통 과자 학교로, 전국과자공업조합연합회가 중심이 되어 여러 과자 제조업체(모리나가제과, 메이지제과 등)와 협력해 창립한 학교로 서울호서 재학생은 일본과자전문학교 연수 시 수업료 50% 할인을 받고, 입학 및 편입 시 전형료 면제, 본교 졸업 후 2학년 연계 편입 기능(JLPT 2급 이상) 등의 혜택이 주어진다.
한편 서울호서 호텔제과제빵학과는 전문학교 중 유일하게 대한민국 국가대표 김동석 교수가 학생들을 지도하는 학과로 비실기 100% 면접으로만 현재 2016학년도 신입생 모집 중에 있다.