Seoul Food & Hotel culinary challenge 2015대회에 이어 김나래 교수님께서
태국에서 열렸던 TUCC [Thailand Ultimate Chef Challenge]2015대회에
출전하셨는데요!!
김나래 교수님은 현재 서울호서 호텔제과제빵과의 외래 교수님으로
2학년들의 초콜릿 마스터 실무수업을 담당해주고 계시는데요!!
이 대회에서 Global pastrvchef Challenge 국가대표로 나가셨습니다~
디저트 라이브와 초콜릿과 설탕을 같이!!
멋지게 장식한 공예물인데요!!
주제는 판도라의 상자라고 하는데, 다들 어릴적 한번씩은 봐왔던 신화이야기!!
다들 기억나시나요?ㅎㅎ
참고로 3등은 홍콩이 2등은 싱가폴이!!
그리고 대망의 1위는 대한민국!! (만세)!
김나래 교수님 목에 금메달이 반짝반짝하면서 들어오시는 모습! 얼른 뵙고싶네요!!
수고하신만큼 더욱 축하드리며 수업시간을 기다리고 있겠습니다!
