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  • 2015.05.13 제1회 서울국제식품산업대전 - 김기현, 이희윤
  • 2015-05-13
  • 846



어제부터 열린 "CULINARY CHALLENGE"!!!

Innovative Dessert 부분에이어

오늘 5월 13일!!

Dress the Cake "on the spot" 부분 대회가 열렸는데요!


이 대회에는  재학중인 2학년 "이희윤" 학생과


"김기현" 학생이 출전했는데요.

늦은밤까지 언제나 열심히 연습하던 모습들이 스치면서..!



응원하러 온 학생들 모두 한마음이되어 긴장감을 감추질 못했습니다!!



만드는 모습마저 멋짐이 가득가득 묻어있네요!!

jessica_special-4



대회가 끝나고, 교수님도 참가 선수들도 심사위원분과 함께!

사진을 찍었습니다!

저 사이에 껴보고싶어요~



대회에 나간 제품들입니다!

시계를 모티브로 한 앙트르메부터 와셔츠의 카라를 표현한 초콜릿 장식!!

정말정말 멋진것 같아요!




앙트르메의 단면도인데요!

층층 색이 알록달록 너무 이쁜것 같지 않으신가용?

한번씩은 맛보고 싶은!!!

(사실 몇번이나 맛봐도 맛있어서 자꾸자꾸 먹고싶네요)




결과는 두근두근 김기현, 이희윤 학생 모두 실버! 은메달입니다~

수상과 점수 결산은 요번주 금요일!!

15일 스승의 날에 열립니다.

다들 너무 수고많았고, 고생하셨습니다~

다시 모두 실습복을 꺼내들고 킨텍스로 고고!!!!

첨부파일 :
375794.jpg
  • 2015년 05월 이희윤, 김기현 선배님의 마지막 리허설
  • 2015.05.15 제 1회 CULINARY CHALLENGE 수상식
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