2013. 10. 25. 금요일 오후2시
서울 호서 3호관 10층 1001호에서
2013년도 제3차 오픈 캠퍼스가 열렸습니다.
이번 오픈 캠퍼스는 빈센트 브루레 교수님이 특강을 해주셨습니다.
이번 오픈캠퍼스는 무화과 빵과 슈톨렌을 이였습니다.
빈센트 브루레 교수님께서 이번엔 특별히 빵공예도 보여주셨습니다.