최신 계열 소식을 한눈에!
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호텔조리계열 | 서울푸드&호텔 컬리너리 챌린지 19개 수상 소식
서울호서직업전문학교 호텔조리계열 학생들이 '서울푸드&호텔 컬리너리 챌린지'에서 금메달 포함 총 19개 수상의 쾌거를 이뤄냈다는 소
2023.06.09
호텔조리계열 | 2023 대한민국 국제요리&제과 경연대회 수상소식
서울호서 호텔조리계열 학생들이 지난 5월 19일부터 21일까지 열린 '대한민국 국제요리&제과 경연대회'에서 동메달을 목에 거는 영
2023.06.08
호텔조리계열 | 에스코피에 요리대회 수상 소식
지난 4월 24일부터 28일까지 싱가포르에서 에스코피에 국제요리대회가 개최되었는데요. 이 국제요리대회에서 서울호서 호텔조리계열의 2학년 이O영 학생이 대회 전체 2위
2023.05.10
호텔조리계열 학생, 싱가포르 에스코피에 국제요리대회 2위 수상
지난 4월 24일부터 28일까지 5일간 싱가포르에서 진행된 에스코피에 국제요리대회에서 서울호서직업전문학교 호텔조리계열 2학년 이O영 학생이 대회
2023.05.10
호텔조리계열 | 4월 체험학교 : 치킨 스테이크를 곁들인 봄나물 파스타
지난 4월 1일 토요일 호텔조리계열의 4월 체험학교가 진행되었습니다. 이번 체험학교의 주제는 '치킨 스테이크를 곁들인 봄나물 파스타'였는데요.
2023.04.04
호텔조리계열 | 치킨 스테이크를 곁들인 봄나물 파스타
호텔조리 4월 체험학교 치킨 스테이크를 곁들인 봄나물 파스타가 2023년 4월 1일(토) 10시에 서울호서직업전문학교 3호관 8층에서 조리에 관심 있는 고등학생들을 대상으로 개
2023.03.08
호텔조리계열 | 전공실무특성화 복어조리기능사 자격증 교육 진행
현재 호텔조리계열은 전공실무특성화 일환으로 조리와 관련된 특별한 교육을 매주 진행하고 있는데요. 얼마 전, 실무 특성화 교육 주제로 '푸드카빙'에 대한
2022.12.28
호텔조리계열 | 보퀴즈도르 대회 출전 소식
서서울호서 호텔조리계열 교수 및 졸업생, 재학생들이 2023년도 보퀴즈도르 대회에 출전한다는 소식입니다! 보퀴즈도르(Bocuse d'or)는 세계 3대 요리
2022.12.27
호텔조리계열 | 전공 실무 특성화 푸드 카빙 교육 진행!
12월 12일부터 16일은 호텔조리계열의 전공 실무 특성화 1주 차 교육이 있었던 날이에요! 호텔조리계열 학생들이 전공 실무 특성화 교육으로 무엇을 배웠는지 알아볼까
2022.12.23
호텔조리계열 | 예비신입생들과 함께하는 크리스마스 파티
지난 12월 17일, 호텔조리계열에서 23학년도 예비신입생들을 초대하여 크리스마스 파티를 진행했습니다! 이번 크리스마스 파티에서 호텔조리계
2022.12.21
[호텔조리계열] 참다랑어 해체 실습 현장
얼마 전 서울호서 호텔조리계열에서 참다랑어 해체 실습이 진행되었어요! 학생들이 실습 현장에서 무엇을 배웠는지 살펴볼까요~?
2022.12.06
[호텔조리계열] 제10회 한식의날 대축제 K-FOOD 경연대회 수상 소식
지난 10월 5일부터 11월 5일까지 대학교, 고등학교, 외식 사업장을 대상으로 하는 제 10회 한식의 날 대축제 K-FOOD 요리 경연대회가 개최됐습니다. 사단법인 대한민국
2022.11.25
