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이상민 & 정지선 원더셰프의 토킹바
서울호서 이상민 교수와 정지선 셰프의 쿠킹쇼!
2018.06.01
김소봉 셰프 나고야 미소가츠 특강
지난 5월 28일 서울호서 호텔조리과정 김소봉 셰프의특강이 진행되었습니다.이번 특강은 오전과 오후 나뉘어 2차례 진행되었는데, 김소봉셰프의 전문 분야인 일식의 ‘나고
2018.05.30
2018 대한민국 국제요리&제과 경연대회 참가자 전원 수상
지난 5월 17일부터 18일까지 양일간 양재 at센터에서 열린 ‘2018 대한민국 국제요리&제과 경연 대회’에서 호텔조리과정 1~2학년 재학생 10
2018.05.24
호텔조리 그랜드하얏트호텔서울 체험
본교 호텔조리과정에서는 특1급 호텔인 그랜드하얏트호텔에서 호텔제험 및 식사등을 할 수 있는 체험학교 개최합니다.
2018.04.10
보큐즈도르 아시아태평양 대륙예선 최초 3위 입상
지난 5월 8일부터 9일까지 양일간 중국 광저우에서 열린보큐즈도르 아시아태평양 대륙 예선전에서호텔조리 김동석 교수가 감독으로본교 호텔조리 구선영 셰프가 선수로, 본교 호텔조리
2018.05.17
싱가포르 국제조리대회 대한민국 최초 2연속 금메달 수상
지난 4월 24일부터 27일까지 4일간 싱가포르 엑스포&썬텍 컨벤션 센터에서 열린 2018 FHA Culinary Challenge에서 서울호서 호텔조리과정 재학생 6
2018.05.09
원더셰프의 토킹 바
중식계의 원더셰프, 의대 자퇴생에서 원더셰프 원더셰프의 토킹 바
2018.04.19
호텔조리09학번 김도훈 졸업생 박사학위 취득
호텔조리09학번 김도훈 졸업생 박사학위 취득 인터뷰 영상
2018.01.12
서울호서 차이나는 TOP CLASS 시즌2(대회결과)
지난 12월 23일(토) 서울호서 서울캠퍼스 3호관 호텔조리 실습실에서 ‘제 2회 서울호서 차이나는 탑 클래스’ 조리대회가 열렸습니다.
2017.12.27
하늘에서 음식이 내린다면? 2017 크리스마스 파티
지난 12월 16일(토) 서울호서 호텔조리과정 실습실에서 ‘하늘에서 음식이 내린다면’이라는 주제로 2017 크리스마스 파티가 열렸습니다.
2017.12.18
제 2회 차이나는 TOP CLASS 선행학습 현장 속으로
지난 12월 9일 서울호서 서울캠퍼스 3호관 8층에서 제 2회 차이나는 탑 클래스 대회의 선행학습이 열렸습니다.
2017.12.14
-2차 대회- 서울호서 호텔조리 차이나는 탑 클래스2
차이나는 나만의 볶음밥
2017.11.30