교과목 구성
| 구분 | 교과목명 | 구분 | 교과목명 | |
|---|---|---|---|---|
| 학점과목 | 베이커리경영론 | 교내과목 | 직업생활 | |
| 학점과목 | 외식산업론 | 교내과목 | 일본어회화Ⅰ,Ⅱ | |
| 학점과목 | 제과실습Ⅰ | 교내과목 | 생활영어Ⅰ,Ⅱ | |
| 학점과목 | 제과제빵재료학 | 교내과목 | 구움과자실무및카페창업메뉴 | |
| 학점과목 | 제과제빵학 | 교내과목 | 디저트실무Ⅰ | |
| 학점과목 | 제빵실습Ⅰ | 교내과목 | 디저트실무Ⅱ | |
| 학점과목 | 케익데코레이션실습 | 교내과목 | 천연효모빵 | |
| 학점과목 | 영양학 | 교내과목 | 초콜릿마스터실무 | |
| 학점과목 | 제빵실습Ⅱ | 교내과목 | 전공실무연수 | |
| 학점과목 | 식생활과건강 | 교내과목 | 베이커리공예 | |
| 학점과목 | 특수빵실습 | 교내과목 | 카페브런치실무 | |
| 학점과목 | 제과실습Ⅱ | 교내과목 | 설탕공예실무 | |
| 학점과목 | 호텔경영론 | |||
| 학점과목 | 식품및조리원리 | |||
| 학점과목 | 식재료구매론 | |||
| 학점과목 | 식생활과문화 | |||
| 학점과목 | 제과제빵실습Ⅰ | |||
| 학점과목 | 공중보건학 | |||
| 학점과목 | 주방설비론 | |||
| 학점과목 | 관광영어Ⅰ |